CULISELE STATULUI PARALEL. Fostele fabrici de conserve au ajuns mormane de fier vechi

Pasta de tomate actuală nu prea e din roșii, ci cu mulți aditivi alimentari. Foto/Arhivă
Pasta de tomate actuală nu prea e din roșii, ci cu mulți aditivi alimentari. Foto/Arhivă

Tomată bio, tradițională sau din culturi hidroponice. Astăzi, roșia românească e mai sofisticată ca oricând. Dar foarte rar la fel de gustoasă ca atunci când o mâncam direct din grădina bunicii, înmuiată în sare grunjoasă alături de un codru de pâine pe vatră. Pentru că roșiei îi trebuia doar sămânța bună și pământul nostru fertil.

Ce părere ai despre acest articol?