Cea mai bună musaca de cartofi cu carne. Reţeta ştiută de puţini bucătari

 
Musaca de cartofi
Musaca de cartofi

Musaca de cartofi cu carne rețetă. Iată o reţeta simplă şi apetisantă de musaca de cartofi cu carne.

Musaca de cartofi cu carne rețetă. Ingrediente musaca:

  • 1 kg cartofi
  • 500 gr carne tocată
  • 4 ouă
  • 1 ceapă
  • condimente
  • smântână

Musaca de cartofi cu carne rețetă. Mod de preparare musaca:

Se fierb cartofii în coajă, iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin.

Musaca de cartofi cu carne rețetă. După ce se căleşte puţin, se condimentează după gust şi se lasă puţin să se răcorească, după care se pun 2 ouă întregi amestecându-se bine. Când cartofii sunt fierţi, se curată de coajă, se taie felii şi se aşează în tavă cu puţin ulei.

Se va aşeza un strat de cartofi, unul de carne tocată, şi tot aşa iar deasupra va fi un strat de cartofi. Cele 2 ouă rămase se bat împreună cu smântână şi cu sare şi se pun deasupra, peste ultimul strat de cartofi.

Aşa faci cei mai buni cartofi la cuptor. Ingredientul care face toată diferenţa

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?