De ce nu trebuie să tai carnea şi legumele pe acelaşi tocător. Sigur nu ştiai asta!

De ce nu trebuie să tai carnea şi legumele pe acelaşi tocător. Sigur nu ştiai asta!
De ce nu trebuie să tai carnea şi legumele pe acelaşi tocător. Sigur nu ştiai asta!

Cu siguranță ai făcut și tu această greșeală: ai feliat carnea pe care urmează să o prepari, apoi ai tăiat legumele pe același tocător.



Dr. Charles Gerba, microbiolog, susține că un tocător conține de 200 de ori mai multe bacterii decât un scaun de toaletă, de aceea nu ești în siguranță dacă tai salata și legumele pe el.

După ce tai carnea crudă, un tocător poate fi contaminat cu salmonella și campylobacter, două dintre cele mai comune cauze ale toxiinfecţiilor alimentare.

Soluția este să folosești două tocătoare diferite, unul pentru carne și unul pentru legume, și să alegi unele din sticlă, în defavoarea celor din lemn.

Sursa: girly.ro

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?