Tema aleasă pentru anul acesta a fost opera. Şi ce altă metodă mai bună de a o exemplifica decât o replică în ciocolată, încrustată cu pietre Swarovski, a clădirii operei din Paris. Munca nu a fost deloc uşoară, dar rezultatul este impresionant.
La Salonul de la Paris sunt prezenţi peste 400 de expozanţi cu cele mai delicioase şi mai noi descoperiri în arta ciocolatei. Cofetarii nu au de ce să se plângă. Chiar şi pe timp de criză afacerile merg bine.
Salonul Ciocolatei a început miercuri şi se încheie pe 18 octombrie. Din program face parte şi o paradă de modă în cadrul căreia rochiile prezentate vor fi creaţii ale ciocolatierilor.
Salonul ciocolatei de la Paris şi-a deschis porţile
