Roma: Fabrică italiană, rețetă de afacere românească

Preparatele din carne și mezelurile după rețete tradiționale românești se produc acum și în Italia, lângă Roma.

În localitatea Montecompatri, la 25 de kilometri de Roma, un italian produce salam și pastă de mici.

Comercianții români nu mai sunt nevoiți să importe aceste produse, având posibilitatea să le cumpere direct de la producător.

Firma are o tradiție de 20 de ani în domeniul procesării cărnii, iar ideea de a produce preparatele românești i-a fost sugerată producătorului italian de un român, patron de restaurant.

Fabrica de procesare a cărnii funcționează cu un număr de 30 de muncitori, dintre care mai mult de jumătate sunt români.

Citește mai mult în Adevărul