Reţetă de 1 Decembrie: Fasole cu ciolan

Una dintre cele mai delicioase mâncăruri tradiţionale, care nu lipseşte de pe mesele românilor de 1 Decembrie, este fasolea cu ciolan afumat.Reţeta originală de fasole cu ciolan a fost creată de bucătării din armată şi este considerată de soldaţi cea mai gustoasă mâncare de la popotă. Aceasta se pregăteşte în cantităţi mari, într-un cazan, şi se serveşte cu murături şi cu un pahar de ţuică alături, scrie romanialibera.ro.Ingrediente:1 ciolan afumat500 g fasole boabe1 pahar suc de roşii1 foaie de dafinpătrunjel ... Citește mai departe...