Oamenii de știință au reușit să ”dezfiarbă” un ou

Suna absurd. dar verbul ”a dezfierbe” ar trebui sa-si gaseasca locul în dictionare în curând. Si, cu toate ca nu pare atât de impresionant la prima vedere, procedeul prin care oul a fost adus la starea initiala poate fi folosita pentru a reduce costul tratamentelor pentru cancer si va usura procesul de obtinere a anumitor alimente. Înainte de a trece la partea cu ”dezfiertul”, sa vedem ce se întâmpla mai exact cu ouale atunc (...) Citește mai departe...