Oamenii consumă produse expirate doar dacă sunt ale lor

Consumatorii sunt mai toleranți față de mâncarea expirată din propriul frigider decât față de cea trecută de valabilitate aflată pe raftul magazinelor.

Nu ai nici o problemă să torni la micul dejun lapte expirat peste cafea, însă nu ai lua nici în ruptul capului o cutie de lapte cu garanția depășită de la magazin. Un studiu publicat de ,,Journal of Consumer Research’’ și citat de portalul stiintaazi.ro a încercat să afle de unde vine acest comportament.

Autorii cercetării, Sankar Sen și Lauren G. Block, au început să studieze un fenomen, denumit "efectul de posesie", care spune că deținerea unui produs îi sporește valoarea pe care i-o acordă posesorul. Fenomenul respectiv a fost studiat anterior, dar niciodată în directă legătură cu bunurile perisabile.

Citește mai mult în Cotidianul