Loturi de brânză de Gorgonzola, infectate cu o bacterie periculoasă, au fost retrase de pe piaţă

Reprezentanţii Ministerului Sănătăţii au avertizst că bacteria denumită listeria poate provoca avort în cazul femeilor însărcinate.

Vulnerabili sunt şi copiii, bătrânii sau bolnavii de cancer, cu imunitatea scăzută.

Reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare au spus că în România au ajuns 105 kilograme de brânza gorgonzola marca "Dop Solo Italia", contaminată cu această bacterie.

Inspectorii sanitar-veterinar au reuşit să retragă aproape jumătate din această cantitate. Restul s-a vândut.

Medicii îi sfătuiesc în special bătrânii şi femeile însărcinate, care au mâncat în ultima lună acest tip de brânză şi au simptome asemănătoare unei gripe, să ceară ajutorul specialiştilor în boli infecţioase.

Meningita este cea mai gravă dintre afecţiunele provocate de Listeria. Doctorii vorbesc însă mai mult despre listerioză, o boală care îi vânzează pe cei cu organismul slăbit indiferent de vârstă şi care au mâncat frecvent aproximativ o jumătate de kilogram de gorgonzola contaminată, în ultima lună. Simptomele pot apărea şi la două luni din ziua în care aţi consumat brânza cu probleme.

Listeria este o bacterie care îşi face loc rapid în brânzeturile nepasteurizate, în special cele cu mucegai, atunci când în hala de procesare ajung rozătoare, afirmă specialiştii.

Cantitatea din România este infimă dacă ne gândim că francezii au pus pe piaţă două tone şi jumătate de brânză contaminată cu listeria.

Inspectorii sanitar veterinari vor controla încă o dată rafturile hipermarketurilor ca să fie siguri că întreg lotul nevândut de gorgonzola cu probleme a fost retras.

Reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare anunţă că l-au verificat pe importatorul lotului de gorgonzola şi spun că acesta a respectat condiţiile de depozitare şi nu poate fi învinuit pentru contaminarea cu listeria.