Cum slăbim cu ajutorul prăjiturilor

Descoperirea sugerează că reclamele în care torturile, ciocolata și alte deserturi arată irezistibil, pot avea un efect opus pentru persoanele care vor să slăbească. Secretul pentru a slăbi cu ajutorul prăjiturilor ar putea fi simpla decorare a ușii de la frigider cu imagini ale dulciurilor "interzise".

Psihologii olandezi au testat 54 de studente arătându-le unora imaginea unei felii de tort de ciocolată și altora imaginea unei flori. Apoi au fost întrebate dacă  ar opta pe viitor pentru o alimentație mai sănătoasă, după care li s-a cerut să aleagă între o prăjitură de ciocolată și una de ovăz.

Femeile cărora li s-a arătat imaginea cu felia de tort au ales preponderent prăjitura de ovăz, spre deosebire de cele care au privit imaginea cu floarea.

Cercetătoarea Floor Kroese este de părere că sentimentele de vinovăție ar putea să ajute la rezistența împotriva tentației. "Tentațiile nu declanșează întotdeauna indulgența. Se pare că imaginea unei gustări amintește oamenilor de greutatea lor și îi ajută să acționeze în așa fel încât să aibă greutatea dorită", a spus aceasta. Kroese este de părere că lipirea unor imagini cu mâncăruri tentante pe ușa frigiderului ar putea să le reamintească oamenilor de problemele lor de greutate și chiar să îi ambiționeze să slăbească.

Studiile precedente au arătat că este posibil să slăbim chiar și consumând ciocolată, atât timp cât acest lucru se întâmplă numai dimineața. Femeile care au mâncat bine la micul-dejun și au încheiat masa cu o bucată mare de ciocolată au reușit să slăbească mai mult decât cele care s-au mulțumit cu un mic-dejun modest. Totodată, un mic-dejun bogat scade riscul de a pune la loc kilogramele în plus.

Cercetătorii consideră că putem evita ușor tentațiile culinare din timpul zilei mâncând dimineața alimente dulci.