Comisia Europeană cere extinderea informațiilor pe etichetele alimentare

Noile etichete trebuie să precizeze originea ingredientelor, precum și locul unde au fost prelucrate. Acum de pe ele putem afla doar țara de unde provine o parte din materia primă, nu și locul în care a fost prelucrată aceasta.

De asemenea, etichetele vor trebui să cuprindă informații cheie privind calitățile nutritive ale produsului. Pe etichetă mai pot fi trecute și alte calități ale produsului. De exemplu, poate fi specificat pe etichetă că alimentul este ecologic sau că are efecte pozitive asupra sănătății. Toate aceste condiții vor fi valabile nu doar pentru produsele din magazine, ci și pentru cele folosite în restaurante sau de firmele de catering.

Noile cerințe sunt deja obligatorii pentru anumite produse comercializate în Uniunea Europeană. Este vorba despre carnea de vită neprelucrată, carnea de pasăre, fructele, legumele, ouăle, mierea, vinul și uleiul de măsline. Hotrârea Comisiei Europene ar urma să intre în vigoare din 2010.