Carnea vândută în marile magazine se scumpește din această lună cu 5 până la 8%, anunță Asociația Română a Cărnii. Deja carnea de vită s-a scumpit cu 15-20 de procente. Micii comercianți din piețe au crescut, însă, și mai mult prețurile. Nici lactatele și fructele nu sunt scutite de scumpiri.
Marii comercianți importă mai mult de jumătate din necesarul de consum din Uniunea Europeană. Cum leul s-a devalorizat în raport cu euro, în ultimele două luni, cu circa 10 procente, firmele vor să-și acopere pierderile înregistrate în această perioadă.
"Datorită devalorizării leului, fluctuației leu-euro, există posibilitatea de creștere a prețurilor undeva între 5 și 8%, în luna februarie", a declarat Sorin Minea, președintele Asociației Române a Cărnii.
Între timp, s-a scumpit și carnea de vită. Procentele variază, în acest caz, de la marii la micii comercianți.
"Anul acesta, în luna ianuarie, a fost o creștere între 15 și 20% la prețul cărnii de vită. Pentru că nu este carne de vită suficientă și pentru că cererea e mai mare decât oferta", a adăugat Sorin Minea.
Asociația Română a Cărnii susține că aceste majorări se vor simți pe piață, treptat, la toți comercianții, în următoarele două luni.