Atenţie la carnea de porc din propria gospodărie!

În vederea prevenirii îmbolnavirii, Directia recomanda iesenilor sa controleze trichineloscopic carnea de porc sacrificat în gospodaria proprie sau carnea de vânat în centrele autorizate ale autoritatilor sanitar-veterinare si sa respecte recomandarile acestora. “Se mai recomanda achizitionarea carnii numai din centrele comerciale specializate care pun în vânzare numai produse avizate sanitar-veterinar si sa renunte la obiceiurile culinare riscante (...) Citește mai departe...