Renunță la foile de varză sau viță-de-vie. În ce poți înveli sarmalele pentru un gust aparte

 

Sarmalele sunt vedetele mesei de Sărbători, alături de salata de boeuf, cozonaci și piftie. Dacă anul acesta vrei să-ți surprinzi musafirii cu preparate cu un gust special, înlocuiește foile obișnuite în care învelești sarmalele cu cele de orez.

Foile se trec prin jet de apă până când încep să se înmoaie. Așază-le, apoi, pe farfurie, una câte una, apoi pune la mijloc umplutura și rulează.

Spre deosebire de foile de viță-de-vie sau de varză, cele de orez se lipes imediat de umplutură și nu se mai desfac decât când tai sarmalele. 

Subiecte pe aceeași temă



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?