Din ce este preparat, de fapt, hot-dogul. Vei mai cumpăra?

 

Hot-dogul este delicios, mai ales când conține multe sosuri. Iată cum este, însă, preparat.



Hot-dogul clasic este preparat din resturi de carne de curcan, de porc sau de vită. Bucățile de carne sunt prefierte și de cele mai multe ori cuprind bucățele de mușchi de calitate inferioară, țesuturile grase, carnea capului, picioarele animalelor, pielea animalelor, sângele, ficatul și alte produse secundare comestibile.

Din cauza procesului prin care se obțin, aceste resturi au adesea o cantitate ridicată de bacterii - iar pregătirea prealabilă ajută la eliminarea acestora.

În plus, prepararea prealabilă are avantajul de a ajuta la separarea restului de mușchi și a țesutului adipos de oasele capului și picioarelor.



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?