Pita de Pecica este motivul din mândrie al localnicilor din Pecica, județul Arad, care participă an de an în număr mare la manifestația ”Paznicul de Pită Nouă”, una dintre cele mai vechi sărbători tradiționale din județul Arad. Acolo este promovat și cel mai cunoscut brand al județului, Pita de Pecica, preferata primului președinte al României.
"Astăzi (miercuri – n.r.) începe Praznicul de Pită Nouă, la Pecica, una dintre cele mai frumoase sărbători tradiţionale ale comunităţii noastre pecicane. În centrul atenţiei este, aşa cum spune şi numele, pâinea noastră cea de toate zilele. (...) Se spune că pita de Pecica ar fi fost dusă săptămânal lui Nicolae Ceauşescu, cu o cursă specială, să aibă mereu pâine de calitate pe masă. Potrivit altei legende, ţinută şapte zile într-o cameră răcoroasă, îşi păstrează aceleaşi calităţi ca după scoaterea din cuptor. Cât adevăr şi cât mit este în aceste afirmaţii? Cert este că numai în jurul lucrurilor valoroase se ţes astfel de poveşti, iar unele dintre ele sunt verificabile", a scris pe Facebook, preşedintele Consiliului Judeţean Arad, Iustin Cionca, potrivit Mediafax.
