REŢETA DROB. Ce trebuie să faci ca drobul să nu se sfarâme la tăiat. Secretul ştiut de puţină lume

REŢETA DROB. Ingrediente DROB DE MIEL:

1 kg măruntaie de miel - ficat, plămâni, inimă, rinichi, splină
150 g unt sărat
2 cepe mari
7-8 ouă mari
5 ouă fierte
3 legături de ceapă verde, tocate mărunţel
3 legături usturoi verde, mărunţit
100 g smântână
1 prapur de miel
2 legături pătrunjel, mărunţit
2 legături mărar, mărunţit
sare şi piper după gust

REŢETA DROB. Mod de preparare DROB DE MIEL:

REŢETA DROB. Se spală organele şi se pun la fiert, după ce sunt gata le dăm prin maşină de tocat înpreună cu carne de porc.

REŢETA DROB. Ceapă, usturoiul şi pătrunjelul se va tocă mărunt după ce au fost bine spălate şi se vor amestecă cu compoziţia de carne şi măruntaie se adaugă cele patru ou crude se condimneteaza după plac şi se omogenizează bine toată compoziţia, după aceea se unge o tavă cu ulei şi se aşează un strat de compoziţie şi se ornează cu ouă fierte tăiate rondele, iar se adaugă un strat de carne iar la sfârşit ouă.

ALTE REŢETE DE PAŞTI

REŢETE DE PAŞTE 2016. Secretul preparării cărnii de miel la grătar ca să iasă fragedă

Reţete de Paşte. Cum faci cel mai bun DROB DE MIEL. Ingredientul care dă tot gustul

Cum faci cea mai bună PASCĂ FĂRĂ ALUAT! Ingredientul secret pe care puţine gospodine îl ştiu

RETETE DE PASTE. Cele mai delicioase reţete de Paşte cu carne de miel

REŢETE DE PAŞTE. Încearcă ceva nou: pască cu brânză de vaci şi ciocolată. E delicioasă!