Grâul se scumpește pe piețele internaționale. Creșterea este determinată de vremea nefavorabilă și de reducerea aprovizionării cu îngrășăminte, pe fondul conflictului din Iran.
Se scumpește grâul din cauza războiului
Cotațiile de grâu sunt pe cale să înregistreze cel mai mare avans săptămânal din ultimele două luni, pe fondul îngrijorărilor legate de condițiile meteo nefavorabile și de reducerea aprovizionării cu îngrășăminte ca efect al conflictului din Iran.
Perturbările din strâmtoarea Ormuz, esențială pentru transportul de energie și inputuri agricole, au afectat piețele globale, iar contractele de grâu de la Chicago sunt pe cale să crească cu aproximativ 5% în această săptămână, atingând niveluri apropiate de maximele din 2024.
În același timp, seceta afectează regiuni cheie de producție din SUA, Australia, zona Mării Negre și Europa, reducând perspectivele de recoltă.
Analiștii atrag atenția că lipsa îngrășămintelor pot duce la lucruri care nu au mai fost văzute în agricultură până în acest moment.
Tendința de creștere a prețurilor ar putea continua dacă problemele de producție persistă.