Mister: De ce sunt oamenii în stare să bea lapte?

Laptele, benefic pentru sănătate
Laptele, benefic pentru sănătate

Este una dintre enigmele evoluţiei umane: cum au ajuns oamenii să consume lapte dincolo de vârsta copilăriei? Dezvoltarea toleranţei la lactoză, care permite adulţilor să consume acest aliment, a fost documentată recent de noi cercetări, care clatină teoria precedentă ce explica apariţia acestei trăsături.

Ce părere ai despre acest articol?