Cât de des poți să mănânci mici fără să îți fie afectată sănătatea - Răspunsul specialiștilor

Mititei la gratar
Mititei la gratar

Micii, ca și alte alimente bogate în grăsimi și preparate la grătar, pot avea un impact asupra sănătății dacă sunt consumați în exces. Consumul frecvent de carne prăjită sau la grătar poate crește riscul de boli cardiovasculare, deoarece acestea sunt adesea bogate în grăsimi saturate și colesterol. De asemenea, procesul de gătire la grătar poate produce compuși potențial cancerigeni, cum ar fi hidrocarburile policiclice aromatice (HPA) și aminele heterociclice.