Mare atenție! Mâncarea fierbinte favorizează apariția cancerului. Ce susțin medicii
Mare atenție! Mâncarea fierbinte favorizează apariția cancerului. Ce susțin medicii
Prof. Dr. Silviu Constantinoiu, presedintele Societatii Romane de Chirurgie, coordonatorul unui recent Tratat de Patologie si chirurgie esofagiana, seful Clinicii chirurgicale de la Spitalul Sfanta Maria din Bucuresti, a fost invitatul DC News in cadrul emisiunii "Academia de Sanatate" realizata de catre prof. dr. Irinel Popescu, presedinte al Academiei de stiinte Medicale. Printre multe subiecte interesante, medicul a vorbit despre legatura dintre cancerul scuamos si alimentele fierbinti.
"Vorbim despre cancerul de jonctiune si cancerul scuamos. in tarile vestice, cu un nivel de viata ridicat, exista o crestere alarmanta, din cauza bolii de reflux gastroesofagian, care este cea mai frecventa afectiune, a adenocarcinomului de jonctiune. in alte tari, ale Orientului, cancerul scuamos este in plina crestere; de exemplu, in Iran sau anumite zone din China, Japonia, Africa de Sud si America de Sud. Mai intevine si un obicei alimentar.
In anumite populatii musulmane, barbatul mananca primul. Mancarea este adusa fierbinte. In tot acest timp, sotiile si copiii stau si asteapta pana cand barbatul mananca primul, vorbim de mancaruri foarte fierbinti. Femeile si copiii mananca alimentele la o temperatura mult mai acceptabila. Acest traumatism termic, repetat luni si ani intregi, face ca incidenta cancerului scuamos, la barbati, sa fie mult mai mare decat la femei", a zis Prof. Dr. Silviu Constantinoiu.
Sursa: dcnews.ro
Citește și:
- 09:14 - Anunț devastator: kerosenul s-ar putea epuiza în șase săptămâni. Mii de zboruri, anulate
- 09:14 - Cine este vinovat pentru prețul mare al alimentelor? Transportul rutier are un impact mic în coșul de cumpărături
- 09:10 - Răsturnare de situație în dosarul atentatului din Arad. Fiica omului de afaceri Ioan Crișan, plasată în arest la domiciliu
- 09:07 - Zodiile care vor fi în centrul atenției săptămâna aceasta: succes și transformări pe toate planurile
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
