Când ne uităm la un film ronțăim cu plăcere popcorn. Pentru că se face mai ușor, de cele mai multe ori preferăm popcornul la microunde și nu alegem porumbul clasic de floricele. Însă, nimeni nu își poate imagina cât de periculos este acesta pentru sănătatea noastră.
Persoanele care lucrează în fabrici de ambalat popcorn au dezvoltat, în timp, o formă extrem de rară de cancer pulmonar din cauza fumului inhalat. Sigiliul pungilor conține acid perfluorooctanoic (PFOA), o substanță care produce alte forme de cancer sau infertilitate. În plus, popcornul preparat la cuptorul cu microunde are un conținut extrem de ridicat în grăsimi rele și sodiu. În schimb, cel făcut în casă, după metoda “tradițională”, este un aliment sănătos.
Dacă citim eticheta unei pungi de popcorn pentru microunde, vei constata că ingredientele regăsite în ea nu se limitează doar la boabe de porumb și sare. Majoritatea conține ulei de soia parțial hidrogenat, una dintre cele mai toxice grăsimi trans, precum și alte tipuri de grăsimi nesănătoase.
De departe, însă, cele mai periculuase sunt aromele artificiale oferite de aditivi alimentari nocivi.
Mai mulți medicii au ajuns la concluzia că popcornul la microunde ne afectează sănătatea după ce au dignosticat cu diverse boli mai mulți pacienți care consumau zilnic mai multe pungi de floricele cu diverse arone.
