_a13536168e.jpg)
Ce ar trebui să facem
„În general, după o masă sărată, este esențial să ajuți organismul să elimine excesul de sodiu printr-o hidratare corectă”, explică dr. Joyce Oen-Hsiao, cardiolog la Yale Medicine, pentru publicația Parade.
Însă, atenție — nu orice lichid ajută, iar uneori, exact ceea ce îți cere corpul după o masă sărată poate fi cea mai proastă alegere. Potrivit specialiștilor, există o băutură pe care n-ar trebui să o consumi sub nicio formă în acest context – și, surprinzător, este una dintre cele mai tentante imediat după ce mănânci mult prea sărat.
De ce sucul e cea mai proastă alegere după o masă sărată
Poate părea inofensiv – chiar reconfortant –, dar unul dintre cele mai dăunătoare gesturi pe care le poți face după o masă sărată este să bei o băutură îndulcită cu zahăr. Da, sucul acela rece pe care îl poftești imediat după chipsuri, fast food sau o porție generoasă de brânzeturi nu face decât să agraveze problema.
„Dacă bei o băutură cu mult zahăr, corpul tău va începe să elimine mai multă apă prin urină, ceea ce poate duce la deshidratare. Acest efect diuretic este exact opusul a ceea ce are nevoie organismul după un exces de sare – în loc să-l ajuți să elimine sodiul, îl forțezi să piardă lichide esențiale”, explică dr. Joyce Oen-Hsiao, cardiolog la Yale Medicine.
Sare și zahăr: o combinație mai periculoasă decât pare
Deși sarea și zahărul par opuși în gust și funcție, organismul îi procesează într-un mod surprinzător de interconectat – mai ales când vine vorba de sănătatea cardiovasculară.
„Reacțiile corpului la sodiu și glucoză sunt strâns legate. Când sunt consumate împreună, pot avea efecte sinergice negative asupra sistemului cardiovascular”, avertizează dr. Marschall Runge, cardiolog și director executiv al University of Michigan Medicine.
Cu alte cuvinte, o masă bogată în sare urmată de un pahar de suc dulce poate însemna un dublu atac asupra inimii, forțând organismul să compenseze prin mecanisme care îl epuizează pe termen lung, scrie adevarul.ro
Băuturi naturale răcoritoare: Rețete sănătoase pentru zilele toride. De ce TREBUIE să le întroduci în dietă în zilele călduroase?
