Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Teheran a scos la iveala un adevar crunt. Ceaiul fierbinte poate duce la aparitia cancerului de esofag.
Cancerul la esofag, a cărui formă comună se numește carcinom scuamocelular, face peste 500.000 de victime în fiecare an, la nivel mondial, au anunțat autorii acestui studiu publicat în revista British Medical Journal.
În Europa și în America de Nord, maladia este provocată, în principal, de fumat și consumul de alcool, afectând mai mult bărbații decât femeile. Mai multe studii anterioare au susținut teoria potrivit căreia băuturile consumate la temperaturi ridicate reprezintă un factor de risc.
Cercetătorii de la Universitatea din Teheran au investigat cu atenție provincia Golestan, din nordul Iranului, deoarece ea prezintă una dintre cele mai ridicate rate de îmbolnăvire din lume. Cu toate acestea, locuitorii din această provincie fumează foarte puțin și consumă puțin alcool, însă femeile sunt la fel de afectate ca și bărbații. În schimb, în această provincie se bea foarte mult ceai.
Sursa: lyla.ro
