E vremea lor, a păpădiilor. Orice petic de iarbă a fost invadat de aceste plante pe care multă lume le consideră buruieni din cauza faptului că se răspândesc rapid și cresc pe unde apucă. Păpădiile au însă o mulțime de beneficii nutriționale și, potrivit unor studii recente, au și proprietăți anticancerigene.
Departamentul de chimie și biochimie al Universității din Windsor, Ontario, Canada în colaborare cu Centrul de Cancer Regional Windsor, a testat efectele unui extract din rădăcina de păpădie (Taraxacum officinale) pe melanoma - o formă agresivă de cancer de piele, scrie viatainverdeviu.ro. Oamenii de știință au descoperit că după 48 de ore de expunere la extractul de păpădie, celulele canceroase au început să moară. Studiul arată și că păpădia este eficientă în cazul celulelor canceroase rezistente la chimioterapie și că extractul din rădăcina de păpădie poate ucide selectiv și eficient celulele canceroase fără să afecteze în vreun fel celulele sănătoase.
Și alte studii arată că modesta păpădie, care crește la discreție la noi în țară, poate deveni resursă pentru un tratament eficient al cancerului. Dacă medicina populară folosea toate părțile plantei pentru a trata diverse afecțiuni, acum s-a dovedit științific faptul că ceaiul făcut din frunze de păpădie scade dezvoltarea celulelor de cancer în timp ce ceaiul făcut din rădăcina de păpădie blochează abilitatea celulelor canceroase de a invada țesutul sănătos al șanului și al prostatei, mai arată sursă citată.
Medicii specialiști în bolile de ficat știu că păpădia are o influență cât se poate de benefică și asupra ficatului. Tulpinile proaspete, din care se consumă câte 5-6 pe zi, în stare crudă, ajută rapid în hepatita cronică. În icter și în afecțiunile splenice, păpădia se folosește, de asemenea, cu succes. E vremea lor, a păpădiilor. Orice petic de iarbă a fost invadat de aceste plante pe care multă lume le consideră buruieni din cauza faptului că se răspândesc rapid și cresc pe unde apucă. Păpădiile au însă o mulțime de beneficii nutriționale și, potrivit unor studii recente, au și proprietăți anticancerigene.
Pentru a profita de avantajele rădăcinii de păpădie trebuie să le usuci și apoi să le zdrobești într-o râșnită de cafea. Adaugă o lingură sau două în laptele de migdale sau de cocos și un strop de sirop de stevia, amestecă și pune și câteva cuburi de gheață pentru o băutură delicioasă, anticancerigenă și naturală. Rădăcini uscate de păpădie vei găsi și în magazinele de tip Plafar.
