O dietă care presupune înlocuirea alimentelor solide cu supe și shake-uri poate ajuta persoanele obeze să piardă o cantitate importantă din greutatea corporală, sugerează un studiu publicat recent.
Mai mulți pacienți din Marea Britanie cu o valoare a indicelui masei corporale (IMC) peste 30, care au urmat o dietă cu doar 810 calorii pe zi, au slăbit în medie aproape 11 kilograme într-un an.
Potrivit echipei de oameni de știință de la Universitatea Oxford, programele de înlocuire totală a dietei pot fi recomandate fără rețineri de medicii de familie și ar putea contribui la scăderea numărului de pacienți cu afecțiuni asociate obezității și care se prezintă la cabinetele acestora.
Studiul clinic a fost realizat pe 278 de adulți obezi, împărțiți în două grupuri. Cei din primul eșantion au fost înrolați într-un program de gestionare a greutății și au beneficiat de consiliere și susținere medicală. Persoanele din al doilea grup au urmat un plan de înlocuire totală a dietei timp de 24 de săptămâni.
Participanții la programul ''Cambridge Weight Plan'' și-au redus aportul caloric consumând 810 calorii pe zi, acumulate în principal din supe, shake-uri și suplimente, pe o perioadă de opt săptămâni. Ulterior, ei au trecut treptat la alimentația obișnuită și au beneficiat de consiliere nutrițională. După 12 săptămâni, au fost încurajați să înlocuiască o masă pe zi cu un produs alternativ, la fel ca în timpul dietei.
Studiul a descoperit că participanții care au urmat planul de înlocuire a dietei au pierdut în medie 10,7 kilograme din greutatea corporală după 12 luni, cu 7,2 kilograme mai mult în comparație cu subiecții din primul grup. Totodată, ei au prezentat o reducere a riscului de apariție a bolilor de inimă, accident vascular cerebral și diabet.
Aproape jumătate (45%) dintre persoanele obeze care au urmat planul de înlocuire totală a dietei au reușit să piardă peste 10% din greutatea corporală în comparație cu procentul de doar 15% înregistrat în rândul pacienților din primul grup.
Cercetarea demonstrează că programele de înlocuire totală a dietei sunt sigure și eficiente și pot fi recomandate de medicii de familie, precizează studiul.
''În trecut, ne-am temut că scăderea rapidă în greutate într-o perioadă scurtă poate conduce ulterior la acumularea rapidă a kilogramelor eliminate. Însă, acest studiu demonstrează că la nouă luni după faza intensivă de scădere din greutate participanții au slăbit de cel puțin trei ori mai mult în comparație cu cei care au urmat un regim convențional'', a declarat Susan Jebb, cercetătoare la Universitatea din Oxford. Studiul a fost finanțat de ''Cambridge Weight Plan'' și Institutul național pentru cercetare în domeniul sănătății din Marea Britanie.
Sursa: agerpres.ro
