Greşeala pe care toată lumea o face când prăjeşte ouă. Te poţi îmbolnăvi grav

Greşeala pe care toată lumea o face când prăjeşte ouă. Te poţi îmbolnăvi grav
Specialiştii cotidianului german “Bild” ne spun ce alimente nu sunt bune pentru toată lumea. Iată azi trei exemple, conform clicksanatate.ro. Printre acestea se numără şi ouăle care nu sunt bine prăjite sau fierte!
Ouă
Consumul de ouă crude prezintă riscul de infecţie cu salmonela. Simptome: vărsături, crampe stomacale, diaree şi febră. Copiii şi persoanele în vârstă sunt cele mai expuse. Pont: gătiţi întotdeauna ouăle la peste 75 °C, ca să omorâţi agenţii patogeni.
Grăsime încinsă
Grăsimile lăsate prea mult timp pe foc se descompun în compuşi chimici toxici, precum peroxizii, care inhibă activitatea unor enzime importante. În plus, există suspiciunea că joacă un rol important în formarea tumorilor canceroase. Pont: nu încălziţi niciodată grăsimea la mai mult de 80°C.
Cereale
Dacă suferiţi de intoleranţă la gluten (boala celiacă), consumul de cereale vă poate pune sănătatea în pericol. Corpul reacţionează la o proteină specială prin diaree. Dacă această intoleranţă nu este supravegheată (evitarea consecventă a produselor care conţin gluten), se poate ajunge în timp la osteoporoză, afecţiuni ale tiroidei, diabet şi depresie.
Citește și:
- 23:49 - Haos lângă Casa Albă: suspect împușcat de Secret Service, clădirea președinției pusă în lockdown – VIDEO
- 23:42 - Vindecătoarea ocultă devenită coșmarul Kremlinului. Este acuzată că alimentează protestele anti-război din Rusia
- 23:31 - Ședință extraordinară de guvern, cu doar câteva ore înainte de votul moțiunii de cenzură
- 23:12 - General rus de top, găsit mort în casă, cu un pistol lânga el. Ipoteza sinuciderii, luată în considerare
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News














