Electrocasnice care nu trebuie să-ți lipsească din bucătărie și care te vor ajuta să gătești mai ușor

Multicooker

Un multicooker este o soluție universală care poate înlocui mai multe aparate, inclusiv oala cu foc lent, oala sub presiune, mașina de făcut iaurt, aparatul de gătit cu aburi și mașina de gătit orez. Poate elibera spațiu în dulap și vă poate economisi timp prețios. Cu un multicooker, puteți transforma bucățile ieftine de carne și alimentele de bază ieftine, cum ar fi fasolea uscată, în mâncăruri delicioase, care vor fi foarte bune. Pentru că se gătesc atât de repede, veți folosi, de asemenea, mai puțină energie decât dacă ați găti cu cuptorul sau aragazul.

Deoarece multicooker-ul folosește foarte puțin lichid, nu atinge o temperatură foarte mare și gătește foarte repede, acesta păstrează mai mulți nutrienți decât multe alte metode de gătit. Gătitul de orice fel va duce la pierderea unor substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele solubile în apă, precum vitamina C, tiamina și acidul folic, dar aceasta este minimizată în cazul alimentelor expuse la cel mai puțin lichid, la cea mai mică temperatură, pentru cel mai scurt timp. Cercetările arată, de asemenea, că disponibilitatea altor nutrienți (cum ar fi licopenul din roșii și alte carotenoide din legume precum morcovii, spanacul și broccoli) crește de fapt. Acest lucru se datorează faptului că gătitul ajută la descompunerea pereților celulari, astfel încât aceștia să elibereze substanțele nutritive și fitochimice.

Friteuza cu aer

Friteuza cu aer a căpătat multă faimă în ultimii ani sub premisa de a găti fără ulei, bineînțeles că este o opțiune excelentă, totuși, folosirea lui nu înseamnă să elimini complet uleiul din rețetele tale, deoarece vei folosi o parte minimă din ceea ce ai folosit pentru prăjire, este totuși mult mai sănătos decât prăjirea standard și nu numai că poți face mâncăruri prăjite în el, dar există o infinitate de moduri diferite de a profita de o friteuză cu aer.

Friteuza este o alternativă cu conținut scăzut de grăsimi la friteuza tradițională. Concret, ce poți găti cu o friteuză cu aer? Aproape orice, deoarece, pe lângă prăjire, friteuza cu aer comprimat poate găti, prăji și frige alimente! De fapt, tot ceea ce poate fi gătit într-un cuptor convențional poate fi gătit într-o friteuză cu aer comprimat. Magie, nu-i așa?

Robot de bucătărie

Nu vorbim despre un simplu robot de bucătărie care doar îți va măcina alimentele, deși acestea sunt foarte utile, în zilele noastre există opțiuni puternice care îți vor permite să controlezi modul în care sunt procesate ingredientele pe care le folosești în el, există chiar rețete întregi pe care le poți prepara în aceste aparate inteligente, care îți vor permite să măsori și să cântărești până la a măcina și a extrage sucuri, totul dintr-un singur loc.

Aparat de cafea inteligent

Este momentul ideal pentru a cumpăra o cafetieră inteligentă. Cu aceste dispozitive avansate puteți avea mereu pregătită o ceașcă bună de cafea, deoarece nu numai că pregătesc această băutură delicioasă, dar cu ajutorul lor puteți să vă macinați boabele de cafea și să vă pregătiți cafeaua de dimineață, existând chiar multe opțiuni care pot fi programate și controlate prin intermediul asistenților digitali.

Mașină de pâine

Dacă sunteți un iubitor de pâine, atunci o mașină de făcut pâine este pentru dumneavoastră, aceste aparate sunt pregătite să facă întregul proces în locul dumneavoastră, de la frământarea ingredientelor până la fermentarea aluatului și livrarea de pâine caldă, gata de consum, ori de câte ori o folosiți, există pe piață opțiuni foarte economice și ușor de folosit, așa că puteți profita de ofertele din această perioadă a anului pentru a cumpăra una.