Dacă vrei să prepari desertul cu inimi colorate în mijloc, prepară întâi un aluat clasic (cocă). Separat, ia bucăți din el și întinde-le prin colorant alimentar special.
Așază aceste bucăți de culori diferite în forme dreptunghiulare, una peste alta, precum niște fâșii. Taie din ele forme de inimioare, cu o ustensilă specială pentru fursecuri și biscuiți.
Așază, apoi, aceset forme una peste alta până formezi un șir lung de inimioare, după care învelește-le în coca preparată anterior. Dă checul astfe obținut prin bomboane mici, colorate, și pune-l la cuptor câteva minute/zeci de minute. Când îl vei felia, vei descoperi formele ingenioase din interior.
Similar poți aranja blatul colorat din interior în ce formă dorești.
Posted by INSIDER food on Thursday, 3 March 2016
