Desertul copilăriei: Cum se prepară frigănelele. Simplu şi uşor, reţeta pas cu pas

Monday, 17 September 2018, 11:40, Sursă: REALITATEA.NET

Desertul copilăriei! Erau multe dimineţi atunci când în toată casa mirosea a frigănele! 

Adaugă părerea ta

Ingrediente

1 franzelă veche de 2 zile
1 cană cu lapte
2 ouă
4 linguri cu zahăr farin
1 ceaşcă mijlocie (150 ml) cu ulei

Tăiem franzela felii groase de 1 cm, punem feliile în lapte dulce cald, le strângem în mână uşor ca să nu reţină laptele, le trecem prin ou bătut şi le rumenim în ulei. Scoatem frigănelele pe blat curat pe care am pus şerveţele, le lăsăm 5-10 minute să se răcească, le trecem pe farfurii şi le servim pudrate cu zahăr farin.