Desert de primăvară cu căpșuni ușor de realizat

Este foarte ușor! Iată de ce ai nevoie

1. Mai multe borcane de dulceață (iarna a trecut, borcanele stau goale, însă le poți folosi pentru design)

2. 1-2 kilograme de căpșuni spălate și tăiate bucățele

3. sucul de la două lămâie

4. 450 de grame de zahăr

5. o lămâie rasă

6. mentă proaspătă mărunțită

7. frișcă

8. pișcoturi

Mod de preparare

Prima zi – Amestecă căpșunile, sucul de lămâie, o ceașcă de zahăr într-un castron.  Pune compoziția la rece la congelator

A doua zi – Într-un castron amestecă frișca, o cană de zahăr și o lămâie rasă pentru 7 minute. Trebuie să incorporezi toate ingredientele până se omogenizează.

Pune pișcoturile pe fundul borcanului, deasupra pune crema și ornează cu căpșuni.

Sursa: doctorulzilei.ro