Advertising

Advertising

Actual· 1 min citire

Un singur indiciu îți arată că brânza pe care o cumperi e veche. Fii mereu atent la asta

8 aug. 2016, 20:40

Un singur indiciu îți arată că brânza pe care o cumperi e veche. Fii mereu atent la asta

Un singur indiciu îți arată că brânza pe care o cumperi e veche. Fii mereu atent la asta

Scris de Realitatea.NET Publicat: 8 aug. 2016, 20:40

Brânza, mai ales cea pe care o cumperi din piețe sau târguri, poate să nu fie ținută în condiții optime și, prin urmare, să fie deja alterată când o cumperi. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, ea arată la fel de bine ca una proaspătă.

Brânza proaspătă este mai greu de deosebit de cea alterată după aspect. Cel mai bine, susțin specialiștii, este să fim foarte atenți la mirosul ei. De asemenea, când cumpărăm brânză trebuie să știm că cea de vaci, cașul și urda se alterează cel mai repede.

Dacă branza este moale, lipsită de textură și acoperită cu un strat protector, iar mirosul este unul asemănător cu cel amoniacului, atunci nu este proaspătă.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

sanatate supermarket branza brânză proaspătă

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

Philipp Plein, dezvăluiri despre relația cu românca: „Eroina mea!”

4 iul. 2026, 11:25

Philipp Plein, dezvăluiri despre relația cu românca: „Eroina mea!”

Cutremur Venezuela. Toți cei patru membri ai unei trupe rock, găsiți morți sub dărâmăturile clădirii în care repetau

2 iul. 2026, 12:37Cutremur Venezuela. Toți cei patru membri ai unei trupe rock, găsiți morți sub dărâmăturile clădirii în care repetau

„Împreună până la sfârșit”. Fostă regină a frumuseții din Florida și iubitul ei, găsiți morți după cutremurele din Venezuela

2 iul. 2026, 10:28„Împreună până la sfârșit”. Fostă regină a frumuseții din Florida și iubitul ei, găsiți morți după cutremurele din Venezuela

A murit Victor Willis, solistul trupei Village People, coautorul celebrului hit „YMCA”

1 iul. 2026, 12:41A murit Victor Willis, solistul trupei Village People, coautorul celebrului hit „YMCA”

Slăbești 9 kilograme în 20 de zile? Adevărul despre dieta lui Robert F. Kennedy Jr. și riscurile pentru organism

30 iun. 2026, 14:20Slăbești 9 kilograme în 20 de zile? Adevărul despre dieta lui Robert F. Kennedy Jr. și riscurile pentru organism

Sanatate

Motivul pentru care milioane de chinezi dorm la prânz. Tradiția veche de mii de ani care continuă și astăzi

5 iul. 2026, 10:15

Motivul pentru care milioane de chinezi dorm la prânz. Tradiția veche de mii de ani care continuă și astăzi

România reia negocierile cu Pfizer după blocarea conturilor. ROMATSA contestă decizia

3 iul. 2026, 09:30România reia negocierile cu Pfizer după blocarea conturilor. ROMATSA contestă decizia

Realitatea Medicală cu Nicole Păcuraru: De ce ne trezim obosiți după 8 ore de somn?

3 iul. 2026, 08:49Realitatea Medicală cu Nicole Păcuraru: De ce ne trezim obosiți după 8 ore de somn?

Soluția utilizată pentru tratamentele oncologice repetate

3 iul. 2026, 08:00Soluția utilizată pentru tratamentele oncologice repetate

Spitalul de Boli Infecțioase din Constanța pierde finanțarea prin PNRR: care este motivul

3 iul. 2026, 07:48Spitalul de Boli Infecțioase din Constanța pierde finanțarea prin PNRR: care este motivul

Justitie

Predoiu, mesaj ferm de Ziua Justiției: „Independența sistemului judiciar rămâne garanția libertăților cetățenilor”

5 iul. 2026, 10:59

Predoiu, mesaj ferm de Ziua Justiției: „Independența sistemului judiciar rămâne garanția libertăților cetățenilor”

Ziua Justiției din România: este un moment în care trebuie să ne amintim ce protejează, de fapt, justiția

5 iul. 2026, 10:06Ziua Justiției din România: este un moment în care trebuie să ne amintim ce protejează, de fapt, justiția

Lia Savonea, președintele ICCJ, mesaj de Ziua Justiției: „Independența judecătorului este dreptul fiecărui cetățean”

5 iul. 2026, 09:26Lia Savonea, președintele ICCJ, mesaj de Ziua Justiției: „Independența judecătorului este dreptul fiecărui cetățean”

Captură uriașă de canabis în Neamț. Polițiștii au descoperit o plantație de 2,4 tone și un laborator pentru producerea hașișului

4 iul. 2026, 15:41Captură uriașă de canabis în Neamț. Polițiștii au descoperit o plantație de 2,4 tone și un laborator pentru producerea hașișului

Sechestru total în dosarul Viorel Pașca. Procurorii au indisponibilizat bunuri, conturi și proprietăți de milioane de euro

4 iul. 2026, 15:22Sechestru total în dosarul Viorel Pașca. Procurorii au indisponibilizat bunuri, conturi și proprietăți de milioane de euro

Mai multe știri din Actual

Incendiu devastator în Capitală. Un bloc a fost înghițit de fum

5 iul. 2026, 10:43Georgiana Balaban

Incendiu devastator în Capitală. Un bloc a fost înghițit de fum

ANPC a aplicat amenzi de peste 4,1 milioane de lei în doar o săptămână. Zeci de firme, sancționate pentru alimente expirate și produse cu mucegai

3 iul. 2026, 16:23Georgiana Balaban

ANPC a aplicat amenzi de peste 4,1 milioane de lei în doar o săptămână. Zeci de firme, sancționate pentru alimente expirate și produse cu mucegai

Harta radarelor din Europa: În ce țări riști cele mai mari amenzi dacă depășești viteza

3 iul. 2026, 16:11Realitatea.NET

Harta radarelor din Europa: În ce țări riști cele mai mari amenzi dacă depășești viteza

Armele invizibile ale Moscovei: Rusia folosește pe front drone complet autonome, imune la bruiajul electromagnetic

3 iul. 2026, 16:05Iulian Budusan

Armele invizibile ale Moscovei: Rusia folosește pe front drone complet autonome, imune la bruiajul electromagnetic

Cronologia incidentului grav de securitate, cu drona, din portul Constanța

3 iul. 2026, 15:33Realitatea.NET

Cronologia incidentului grav de securitate, cu drona, din portul Constanța

Recunoaștere de la vârful MAI: Cătălin Predoiu laudă performanța polițiștilor antidrog din Neamț

3 iul. 2026, 15:12Realitatea.NET

Recunoaștere de la vârful MAI: Cătălin Predoiu laudă performanța polițiștilor antidrog din Neamț

Radu Miruță spune că a cerut ca dronele ucrainene scăpate de sub control să se autodetoneze înainte de a intra în apele României

3 iul. 2026, 15:04Iulian Budusan

Radu Miruță spune că a cerut ca dronele ucrainene scăpate de sub control să se autodetoneze înainte de a intra în apele României

CULISELE CRIZEI. Atac dur din tabăra lui Bolojan: „PSD vrea puterea totală ca pe vremea lui Dragnea”. Grindeanu cedează și e gata să semneze acordul liberalilor

3 iul. 2026, 14:17Iulian Budusan

CULISELE CRIZEI. Atac dur din tabăra lui Bolojan: „PSD vrea puterea totală ca pe vremea lui Dragnea”. Grindeanu cedează și e gata să semneze acordul liberalilor

Atentatul cu bombă de la Monaco. Poliția a identificat un suspect. Este o ucraineană de 39 de ani din Germania

3 iul. 2026, 13:50Iulian Budusan

Atentatul cu bombă de la Monaco. Poliția a identificat un suspect. Este o ucraineană de 39 de ani din Germania

Bucureștiul rămâne fără apă caldă în iulie. Mii de blocuri, afectate de marile șantiere de termoficare

3 iul. 2026, 13:24Iulian Budusan

Bucureștiul rămâne fără apă caldă în iulie. Mii de blocuri, afectate de marile șantiere de termoficare

Ideea elvețiană care cucerește lumea: Cum pot șinele de tren să producă energie și de ce tot mai multe țări adoptă soluția

3 iul. 2026, 12:57Iulian Budusan

Ideea elvețiană care cucerește lumea: Cum pot șinele de tren să producă energie și de ce tot mai multe țări adoptă soluția

Mărturii șocante în dosarul „Azilele groazei” din Bihor. Mecanismul prin care bătrânii erau deposedați de pensii, izolați de familii și lăsați în grija unor analfabeți

3 iul. 2026, 12:35Iulian Budusan

Mărturii șocante în dosarul „Azilele groazei” din Bihor. Mecanismul prin care bătrânii erau deposedați de pensii, izolați de familii și lăsați în grija unor analfabeți