Compotul de mere. Rețeta răcoritoare de vară

De ce ingrediente veți avea nevoie

Practic, pentru a pregăti această rețetă simplă și răcoritoare nu vă trebuie decât câteva ingrediente banale! Este vorba despre 200 ml de apă, deși puteți pune și mai multă dacă doriți, 40 de grame de zahăr, un baton de scorțișoară, sau puțină pudră, cât și foarte puțină sare.

De asemenea, pe lista ingredientelor se mai numără și 1 - 2 cuișoare, puțin anason stelat, zahăr vanilat, o felie, sau chiar și două, de lămâie, dar și, evident, ingredientul principal al acestui compot! Mai precis, este vorba despre aproximativ 500 de grame de mere! Odată ce aveți toate aceste ingrediente, puteți începe să gătiți!

Cum puteți pregăti rapid și ușor un compot de mere tradițional

Din fericire, această rețetă nu este deloc una complicată. Veți putea pregăti rapid și ușor un compot delicios, indiferent de ce sortiment ar fi vorba. Iar atunci când vine vorba despre compotul de mere, primul lucru pe care trebuie să îl faceți este să spălați bine merele și să le scoateți cotorul. Dacă doriți, puteți să le lăsați coaja, potrivit savoriurbane.com.

După ce ați scăpat de cotoare, merele trebuie tăiate în cubulețe și scufundate în apă, pentru a nu se oxida. Între timp, puteți pune în apă cuișoarele, anasonul, zahărul, vanilia și lămâia, iar totul va fi pus la fiert. Imediat, veți adăuga și merele, iar după ce compotul a dat în fiert el va trebui lăsat pe foc cam 10 minute.

La final, veți avea o băutură sănătoasă și răcoritoare, perfectă pentru zilele caniculare de vară.

Rețeta secretă a salatei de dovlecei a Fridei Kahlo – gustul care a fermecat marii artiști