Preîncălziți cuptorul la 175°. Tăiaţi fructul de avocado pe jumătate şi îndepărtaţi sâmburele.
Puneţi jumătatea de avocado într-un vas special şi mai scobiţi puţin din miezul fructului, pentru a face loc. Spargeţi un ou în jumătatea de avocado, adăugaţi sare şi piper şi lăsaţi să se coacă timp de 15-20 de minute.
Este o reţeta simplu de preparat, delicioasă, perfectă chiar şi pentru a impresiona musafirii într-o dimineaţă deduminică.
Sursa: bzi.ro
