Dacă vrei să-ți satisfaci pofta de dulce, încearcă să prepari această rețeta delicioasă. Sigur nu ai mâncat ceva mai bun.
Ingrediente
300g curmale fără sâmbure
200g ciocolată neagră
200g unt
4 ouă mari, bătute
150g de făină cu factor de creștere
Pentru glazură
2 fructe de avocado coapte, curățate de coajă și tăiate grosier
4 linguri de pudră de cacao
2 linguri de sirop de arțar
Mod de preparare
Se pun curmalele într-un vas și se acoperă cu 150ml de apă. Se fierb ușor până când sunt moi, apoi se transformă într-un piure.
Ciocolata și untul se topesc la bain-marie.
Se încălzește cuptorul la 170 de grade și se combină piureul de curmale cu amestecul de ciocolată. Se adaugă apoi ouăle și făina. Se coace timp de 20 de minute, conform girly.ro.
Glazura se prepară înainte de a servi prăjitura. Se pun toate ingredientele în blender și se amestecă. Se adaugă peste blat.