Reţeta bunicii ţinută bine ascunsă! Cum faci cea mai bună negresă cu dovleac?

A venit toamna, ceea ce înseamnă că, oficial, suntem în sezonul dovlecilor. Şi de ce să nu profităm de aceştia pentru a pregăti reţete inedite şi foarte uşoare?

Prima reţetă de pe lista este negresa cu dovleac - vă daţi seama cum miroase în casă când băgăm această minunăţie la cuptor?

Ingredientele necesare: 2 la număr - amestec praf de negresă (găsim în comerţ) şi piure de dovleac (piure-ul se realizează din dovleacul copt, care este pasat cu ajutorul unui blender sau cu furculiţa).

Ce este de făcut: se amestecă praful de negresă cu piure-ul de dovleac (o cană de piure; în cazul în care vreţi să fie cu mai multă aromă de dovleac, adăugaţi mai mult piure). Se pune aluatul în tavă şi se bagă la cuptor pentru 25 de minute.

Sursa: kudika.ro