Cât ajunge să te coste, de fapt, Postul Paștelui. Surpriza din spatele celor 7 săptămâni fără carne și lactate

Într-un context economic deja tensionat, întrebarea care apare inevitabil este cât costă, în realitate, cele aproape șapte săptămâni de post.

Cât plătești pentru produsele speciale de post

În această perioadă, laptele vegetal, brânza vegană, mezelurile vegetale, uleiul, făina sau pastele fără ingrediente de origine animală devin elemente de bază în coșul de cumpărături. Însă fiecare dintre aceste produse vine cu un preț clar afișat la raft. Un litru de lapte vegetal sau o variantă bio costă de obicei între 10 și 15 lei, iar o cutie de brânză vegană de 200 de grame ajunge frecvent la valori cuprinse între 15 și 25 de lei, în funcție de marcă și tipul produsului.

Mezelurile vegetale, folosite ca înlocuitor pentru preparatele tradiționale, au prețuri care variază între 12 și 25 de lei pe pachet, în funcție de sortiment. Uleiul de floarea‑soarelui, nelipsit din salate și preparate gătite, se găsește în jurul valorii de 8–10 lei litrul, iar pachetele de făină sau pastele pentru post sunt, în general, între 5 și 8 lei kilogramul. Toate aceste costuri se adună rapid și se reflectă imediat în bugetul familiilor care își adaptează mesele la regulile postului.

Sărbătoarea zilei 23 februarie: Începutul Postului Sfintelor Paști. Zi aliturgica

Fructele – sănătoase, dar nu tocmai ieftine

Fructele rămân o componentă esențială în meniul săptămânal al multor familii în această perioadă. Pentru a asigura aportul necesar de vitamine și fibre, gospodinele aleg mere, banane, portocale, kiwi sau struguri, însă prețurile lor pot pune presiune pe buget. La raft, un kilogram de mere costă în jur de 6–8 lei, în timp ce bananele aduse din import ajung la aproximativ 8–10 lei kilogramul. Portocalele, foarte populare în această perioadă, sunt de regulă între 7 și 9 lei kilogramul, iar fructele mai exotice, precum kiwi, pot ajunge la 10–12 lei kilogramul. Strugurii, tot mai căutați pentru gustul lor, pot urca până la 12–15 lei kilogramul, în funcție de soi și sezon.

Chiar dacă fiecare fruct în parte pare accesibil, cantitățile necesare unei familii de patru persoane pentru o săptămână duc la o sumă consistentă, care se adaugă la costul total al coșului de cumpărături.

Legumele – baza meselor de post, dar și ele cu prețuri în creștere

Legumele sunt nelipsite din meniurile de post, însă și ele vin cu prețuri care se simt în buget. Cartofii se găsesc la aproximativ 5–6 lei kilogramul, iar morcovii și ceapa, ingrediente esențiale în supe și tocănițe, costă în jur de 4–5 lei kilogramul fiecare. Roșiile, preferate pentru salate și sosuri, au prețuri care variază între 10 și 12 lei kilogramul, iar ardeii, folosiți atât cruzi, cât și gătiți, ajung la 8–10 lei kilogramul.

Cât ajunge să coste coșul săptămânal pentru o familie

Dacă adunăm costurile produselor de post, ale legumelor și ale fructelor, o familie de patru persoane poate ajunge să cheltuie între 140 și 180 de lei pe săptămână doar pentru mesele de post. Această sumă include laptele vegetal, brânza și mezelurile vegane, uleiul, făina, pastele, precum și cantitățile necesare de legume și fructe pentru întreaga săptămână. Deși renunțarea la carne și lactate ar putea părea o economie, produsele speciale pentru post și prețurile mai ridicate ale fructelor și legumelor fac ca această perioadă să fie mai costisitoare decât pare la prima vedere.

Cât costă, în total, cele aproape șapte săptămâni de post

Dacă extindem calculul la întreaga perioadă a Postului Paștelui, care durează aproape șapte săptămâni, costurile devin și mai evidente. La o medie de 140–180 de lei pe săptămână, o familie de patru persoane poate ajunge să cheltuie între aproximativ 980 și 1.260 de lei doar pentru mesele de post. Suma este considerabilă și arată că, dincolo de semnificația religioasă, postul presupune și un efort financiar important pentru multe familii.

A început Postul Paștelui. Ce recomandă specialiștii pentru o alimentație echilibrată: sfatul medicilor