Gutuile, denumite și „merele de aur”, sunt un adevărat izvor de sănătate pentru organism. Pe vremuri, aceste fructe erau considerate un antidot pentru otravă. Astăzi, odată cu descoperirea fitochimicalelor din compoziția ei, gutuia a devenit foarte apreciată în medicina naturistă.
Fructe specifice toamnei, gutuile au o aromă inconfundabilă, dar și un conținut valoros de vitamine și minerale: vitaminele B1, B2, B6, C, E, PP, provitamina A, calciu, fosfor, fier, cupru, sulf, potasiu și sodiu. Ele mai conțin zaharuri, tanin, pectine și enzime.
Gutuia este un fruct ideal pentru copii în perioada de creștere, dar și pentru persoanele în vârstă, datorită proprietăților tonice și revitalizante. Gutuile sunt foarte potrivite în curele de slăbire, deoarece conțin doar 44 de calorii/100 de grame.
Gutuile au proprietăți astringente foarte bune, de aceea sunt utilizate cu succes în caz de indigestii, diaree, greață, vărsături și probleme hepatice. În acest scop, se pot utiliza gutuile ca atare, sub formă de compot sau sirop de gutui.
Cura de gutui este eficientă în pentru a preveni sau trata gastroenteritele, tulburările digestive manifestate prin inflamații ale mucoaselor (sindromul colonului iritabil, boala Crohn), potrivit Adevărul.
Beneficiile consumului de gutui: calmează virozele respiratorii În medicina naturistă, gutuile sunt utilizate pentru proprietățile lor antiinflamatorii, antispastice, analgezice și expectorante.
De aceea, gutuile ajută la calmarea durerilor în gât, la tratarea bronșitelor, traheitelor, pneumoniilor. Ele pot fi folosite și ca remediu adjuvant în caz de tuberculoză.
Gutuile se remarcă și datorită excelentelor proprietăți emoliente și cicatrizante. Astfel, pentru a grăbi vindecarea rănilor, crăpăturilor, iritațiilor se pot aplica pe zonele respective comprese îmbibate cu suc de gutui sau chiar feliuțe subțiri de gutuie.
