Apa minerală este de două feluri: plată și gazoasă. Termenul „minerală” se referă la conținutul apei în susbtanțe minerale (calciu, magneziu, sodiu). În general, se recomandă consumul de apă minerală naturală, îmbuteliată, care are o mineralizare mai mică de 1.500 mg/litru reziduu fix.
În funcție de conținutul lor în minerale, apele sunt clasificate astfel: ape foarte puțin mineralizate (sub 50 miligrame pe litru), ape puțin mineralizate (50-500 miligrame pe litru) și ape foarte bogate în săruri minerale (peste 1.500 miligrame pe litru).
Așa cum regimul alimentar trebuie personalizat în funcție de vârsta și nevoile fiecăruia, și consumul de apă trebuie adaptat atât din punct de vedere cantitativ, cât și calitativ.
Spre exemplu, sugarii și copiii au nevoie de apă puțin mineralizată, plată, care poate servi la prepararea biberoanelor și la hidratare. Femeile însărcinate și cele care alăptează au nevoie de cantități de calciu mai crescute, de aceea li se recomandă consumul de apă minerală bogată în calciu. Și femeile la menopauză pot beneficia de aportul de săruri minerale din apele naturale cu conținut crescut de calciu. Astfel, unul dintre avantajele consumului de apă minerală este prevenția osteopeniei și osteoporozei.
În cazul persoanelor care au o viață activă și al sportivilor, necesarul de săruri minerale este crescut. Dar ei pot compensa cantitățile de minerale pierdute, în timpul efortului fizic, prin transpirație cu ajutorul consumului de ape minerale bogate în calciu, magneziu, sodiu.
În schimb, persoanele care suferă de hipertensiune arterială, insuficiență cardiacă, edeme, insuficiență renală, litiază renală, care sunt constrânse la un regim hiposodat, au la dispoziție apele minerale foarte puțin mineralizate, cu un conținut foarte mic în sodiu. Trebuie știut că apele minerale gazoase sunt în general contraindicate celor care țin regim fără sare. În cazul constipației se recomandă apele bogate în sulfați pentru accelerarea tranzitului intestinal. Atenție! Aceste ape nu trebuie consumate pe termen lung.
Sursa: Adevărul
