Mai mult ca sigur și tu rupi codițele de la căpșune și le arunci înainte de a mânca fructele. Iată de ce ar trebui să le mănânci.
Specialiștii susțin că frunzele de la căpșune au o mulțime de beneficii pentru sănătatea noastră, precum și proprietăți vindecătoare.
Disconfortul gastrointestinal dispare dacă îți faci un obicei din a consuma căpșunele cu tot cu codiță. De asemenea, și durerile articulare sunt remediate de cădițele acestor fructe de vară.
Dacă nu poți consuma ca atare codițele de căpșune, iată câteva soluții la îndemână:
Smoothie-uri: Prepară smoothie-uri pe bază de căpșuni cu tot cu codiță. Aroma băuturii va fi mai fresh decât de obicei.
Ceai: Fă o infuzie de codițe de căpșune. Consumă băutura după ce ai îndepărtat codițele cu ajutorul unei strecurători.
Dressing de salată: Pune într-o tigaie încinsă câteva căpșune mărunțite, dar și codițele acestora. Adaugă oțet de mere și amestecă bine. Lasă compoziția să fiarbă puțin apoi pune-o într-un borcan. Folosește acest amestec pe post de dressing pentru salatele tale de vară.
