„A fost pus sechestru un camion de ouă cu aproximativ 66.000 de ouă, desfăşurăm o anchetă în acest caz şi nu ştim exact provenienţa lor. Au fost identificate într-o staţie de sortare ouă din zona Bârladului, dar nu ştim provenienţa şi trasabilitatea ouălor. Avem la acest moment doar suspiciuni. Am găsit cozonac care a fost produs în condiţii suspecte şi insalubre şi facem cercetări, în mediul online sunt tot felul de comercianţi care nu respectă regulile privind siguranţa alimentelor, utilizează tot felul de coloranţi neautorizaţi pentru îndulcire, pentru a avea un aspect plăcut produsele, utilizează substanţe interzise de prin Ucraina, Moldova şi alte state şi de aceea nu recomandăm cetăţenilor să achiziţioneze şi să informeze de îndată serviciile sanitar-veterinare dacă identifică că se comercializează produse în locuri interzise, astfel încât să putem interveni şi să nu permitem intrarea pe piaţă a produselor care nu respectă legislaţia”, a transmis directorul DSVSA Vaslui, Mihai Ponea.
El a menţionat că vor fi făcute acţiuni de control și în perioada următoare, în vederea depistării unor posibile transporturi neautorizate de animale sau de carne, precizând că este foarte important ca cetăţenii să achiziţioneze carne şi produse din carne din locuri autorizate.
Prognoză meteo pentru Paște: valori termice sub normalul perioadei. Unde va fi cel mai rece
„În această săptămână şi în săptămâna care urmează, având vedere că va fi atât Paştele catolic cât şi cel ortodox, consumul de alimente creşte şi în special peşte, carne de miel, ouă, lapte, produse care sunt perisabile şi care necesită condiţii speciale. Vorbim de sacrificarea mieilor, de comercializare, de transport, de menţinerea lanţului frigorific. În următoarele două weekend-uri vom efectua controale comune în toate aceste obiective, în pescării, în abatoare, în zonele pieţelor agroalimentare şi pe această cale dorim să transmitem consumatorilor că nu este indicat să achiziţioneze carne de miel, ouă, brânză, lapte de la colţul străzii, carne în special pentru că poate fi carne de cal în loc de carne de vită, poate fi carne de câine în loc de carne de miel, pot exista foarte multe suspiciuni de înlocuire de specie. De asemenea, ajungerea pe piaţă a cărnii de mistreţ contaminată cu pesta porcină africană poate fi un dezastru”, a mai spus Ponea.
În ultima săptămână au fost aplicate un număr de şase amenzi şi au fost confiscate 40 de kilograme de peşte.
Reguli pentru sacrificarea mieilor înainte de Paște
Cetăţenii sau fermierii care doresc să sacrifice miei în proximitatea pieţelor, în pieţe sau în stânele proprii, pot să-şi facă temporar punct de sacrificare în care un medic veterinar desemnat oficial pentru a efectua examenul antemortem şi postmortem.
Gripa aviară blochează comerțul cu păsări vii în piețe
Şeful DSVSA Vaslui a declarat că au fost multe solicitări de la cetăţeni care doreau să comercializeze păsării vii în pieţe, dar că acest lucru nu a fost posibil din cauza unor cazuri de gripă aviară din judeţ.
