Afinele românești comercializate în Tesco provin dintr-o varietate cu standarde înalte, iar prețul afișat este considerat accesibil pentru cumpărătorii britanici. O caserolă de 500 de grame se vinde cu 4,30 lire sterline, iar pentru posesorii cardului de fidelitate ClubCard, prețul scade la 3,65 lire. Surprinzător este faptul că aceste prețuri sunt chiar mai mici decât cele practicate în unele magazine din România, în ciuda diferențelor semnificative de venituri dintre cele două țări. Spre exemplu, într-un alt lanț de supermarketuri, aceeași cantitate de afine – 500 grame – costă aproximativ 4,43 lire sterline, adică în jur de 26 de lei. O verificare pe site-ul Mega Image arată un preț de 25,99 lei pentru aceeași cantitate, scrie ȘtiriDiaspora.
România se află printre principalii producători europeni de afine, iar piața acestor fructe de pădure a înregistrat o creștere notabilă în ultimii ani. Clima favorabilă și terenurile din zonele de deal și munte au permis extinderea culturilor, iar fermierii români au adoptat tehnologii moderne pentru a spori atât cantitatea, cât și calitatea recoltelor.
Înghețata de afine cu mascarpone. Un desert ideal pentru zilele caniculare
O parte semnificativă din producția de afine este destinată exportului, piețele principale fiind Germania, Marea Britanie, Franța și țările nordice. Cererea pentru afinele românești este în creștere, datorită gustului autentic și valorilor nutriționale superioare ale fructelor locale. Piața internă este în dezvoltare, consumul de fructe de pădure fiind în creștere pe fondul unei conștientizări sporite a beneficiilor pentru sănătate.
În plus, afinele românești sunt tot mai des folosite în industria alimentară, fiind ingrediente pentru sucuri, gemuri sau produse de patiserie. Cu toate acestea, producătorii se confruntă cu provocări precum fluctuațiile de preț, concurența acerbă din partea altor țări exportatoare și necesitatea unor investiții constante în infrastructură și promovare.
Alimentele pe care nu ai voie să le depozitezi în partea de jos a frigiderului. Iată de ce!
