Așa faci cele mai bune bomboane Raffaelo de post.Se vor topi în gură dacă folosești acest ingredient

Dacă urmezi rețeta, desertul e gata în mai puțin de o oră. Iată ce trebuie să faci!

Ingrediente

• cocos
• 100 g fulgi de migdale
• 1 fiolă esență de vanilie
• 80 g fulgi de cocos
• 1/2 lingurita zahăr vanilat
• 3 lingurite zahăr pudră
• 400 g lapte de cocos gras

Înainte de a vă apuca de rețetă, țineți câteva ore conserva cu lapte de cocos la frigider. Scoateți-o, întoarceți-o cu fundul în sus și deschideți-o. Dați deoparte lichidul format, nu vă este de folos pentru această rețetă. Pisați ușor într-un bol fulgii de migdale.

Puneți laptele de cocos într-un bol, adăugați zahărul pudră și zahărul vanilat și amestecați ușor cu o furculiță. Adăugați peste fulgii de cocos și de migdale. Amestecați ușor, din nou, cu furculița. Formați, mai apoi, mingiuțe din această compoziție. Pe o farfurie plată presărați fulgi de cocos, prin care dați mingiuțele de cocos.

sursa: bucataras.ro