Ingrediente:
Pentru blat:
- 500 gr făină,
- 250 ml apa,
- 2,5 linguri ulei măsline,
- 1/2 linguriță zahăr,
- 1/2 linguriță sare,
- 3,5 gr drojdie uscată.
Pentru topping:
- 2 linguri sos roșii,
- 100 gr ciuperci,
- 4-5 roșii cherry,
- 1 ardei capia mic,
- câteva măsline,
- câteva fire ceapă verde,
- oregano.
Mod de preparare:
Modul de preparare al aluatului îl găsiți aici. Formăm o bilă de aluat pe care o aplatizam și o întindem apoi cu ajutorul mâinilor. Întindem un strat subțire de sos de roșii pe toată suprafața și presărăm oregano. Așezam deaupra sosului ciupercile și măline tăiate feliuțe, ardeii tăiați fâșii și feliile de roșii. Presărăm rondelele de ceapă verde. Dăm la cuptor până se rumenește ușor. Mai presărăm puțină ceapă verde deasupra.
