Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect
Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect
Plăcinta cu mere este un desert care se regăseşte în bucătăriile din întreaga lume. La mare căutare toamna, graţie abundenţei de fructe din pieţe, acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce…
Unde greşeşti?
1. Foloseşti mere la întâmplare
Greşit! Pentru un gust desăvârşit trebuie să foloseşti mai multe soiuri de mere, şi nu unul singur.
2. Pui merele cu tot cu coajă
Greşit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă şi fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, şi nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Citește și:
- 20:41 - George Simion, față în față cu Anca Alexandrescu. Ediție încendiară a emisiunii „Culisele Statului Paralel” -LIVE TEXT/VIDEO
- 20:26 - Alertă în județul Maramureş. Vântul a antrenat praf de minereu steril neferos de pe trei iazuri
- 20:03 - Ziua internațională a piloților - Cezar Osiceanu
- 19:56 - Accident tragic în Giurgiu. Tânără de 18 ani, moartă după ce mașina în care se afla a derapat și a ieșit de pe șosea-FOTO
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
