Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect
Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect
Articol scris de Scris de Realitatea.NETPlăcinta cu mere este un desert care se regăseşte în bucătăriile din întreaga lume. La mare căutare toamna, graţie abundenţei de fructe din pieţe, acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce…
Unde greşeşti?
1. Foloseşti mere la întâmplare
Greşit! Pentru un gust desăvârşit trebuie să foloseşti mai multe soiuri de mere, şi nu unul singur.
2. Pui merele cu tot cu coajă
Greşit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă şi fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, şi nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Citește și:
- 23:58 - Cum ne urmărește Meta pe internet: Tehnologia din spatele colectării de date
- 23:04 - Masacru în Texas: Cel puțin 10 răniți și un mort după un schimb de focuri VIDEO
- 22:30 - Profesorii resping noua modalitate de notare în școli propusă de Ministerul Educației
- 21:59 - O nouă filială AUR prinde viață în Dâmbovița. De astăzi, partidul este prezent și în comuna Brezoaele
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
