Trandafiri din mere la cuptor! Un desert simplu de tot

Această reţetă se poate face cu foi de plăcintă din comerţ sau cu un aluat simplu, făcut în casă. Dacă doriţi să preparaţi rapid, atunci alegeţi prima variantă.

Ingrediente:

- foietaj (400 gr – 1 foaie de foietaj)
- 4 mere
- 6-8 linguri zahăr (după gust)
- 1 plic de zahăr vanilat
- 2 lingurițe de scorțișoară
- zeama de la 1 lămâie
- 50-75 ml apă
- opțional: zahăr pudră pentru ornat

Mod de preparare:

-Se scoate aluatul de foietaj din congelator cu cca 1/2- 1 oră înainte de preparare și se lasă la temperatura camerei (pentru a-l prelucra mai bine, aluatul nu trebuie sa fie perfect dezghețat).

-Între timp se spală bine merele, se taie fiecare în jumătate, se scot sâmburii (cotorul) și se taie în felii subțiri.

-Într-o cratiță potrivit de largă se așează feliile de mere, se presară 3 linguri de zahăr, zeama de la 1 lămâie și se adaugă apa, doar atât cât să acopere feliile de mere.

-Se pune cratița la foc potrivit și când începe să fiarbă conținutul se dă la o parte de pe foc, sau se oprește focul. Merele nu trebuie decât să se înmoaie puțin cât să fie manevrabile.

Mai multe pe spynews.ro.