Tort cu fructe de pădure. Profită de savoarea fructelor de pădure și prepară un tort pe care îl va îndrăgi întreaga familie!
Tort cu fructe de pădure. Ingrediente
Tort cu fructe de pădure. Pentru blat:
6 ouă
6 linguri zahăr
6 linguri făină
½ cană ulei
1 plic praf de copt
Tort cu fructe de pădure. Pentru cremă:
350 ml frișcă lichidă
300 g iaurt
5 linguri zahăr pudră
1 plic zahăr vanilat
2 plicuri întăritor de frișcă
Tort cu fructe de pădure. Pentru jeleu:
1 plic tort-gelee roșu
1 cană apă
40 g zahăr
Tort cu fructe de pădure. Pentru decor:
150 g fructe de pădure
Tort cu fructe de pădure. Preparare:
Separi albușurile de gălbenușuri. Mixezi gălbenușurile cu zahărul, apoi adaugi treptat uleiul, ca la maioneză.
Tort cu fructe de pădure. Încorporezi făina, praful de copt și albușurile bătute spumă. Torni totul într-o tavă tapetată și dai la cuptor până se rumenește.
Până se răcește blatul, pregătești crema. Mixezi frișca lichidă. Separat, amesteci iaurtul cu zahărul pudră și cu cel vanilat și le încorporezi, treptat, în frișcă. Adaugi întăritorul de frișcă. Întinzi crema peste blat, apoi dai la rece 30 de minute.
Tort cu fructe de pădure. Pentru jeleu, amesteci plicul de tort-gelee cu zahărul, adaugi treptat apa și fierbi la foc mic. Torni jeleul peste tort și pui deasupra fructe de pădure.
Sursa: clickpentrufemei.ro
