Mai multe controale la importatorii și distribuitorii de pește și produse de pescuit din București și județul Ilfov au avut loc în perioada 26-28 iulie a.c. Nouă firme au fost inspectate de comisarii ANPC.
„În urma verificărilor, pentru neregulile constatate, au fost aplicate 7 amenzi contravenționale în valoare de 35 000 lei și 2 avertismente. Totodată, au fost dispuse măsurile complementare de: oprire definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul uman a unei cantități de 1.300 kg pește si produse de pescărie; oprire temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor constatate pentru 6 unități de depozitare congelare/refrigerare, 2 utilaje tehnologice, o zonă de producție pentru produse din pescuit, un raion de vânzare a peștelui proaspăt și a produselor de pescărie”, se arată în comunicat.
„Conform rapoartelor de laborator, un lot de 2 tone de ton roșu, origine Vietnam, a fost neconform depășind valorile maxime admise pentru Cadmiu, fiind dispusă măsura de oprire definitivă de la comercializare și dirijarea către neutralizare a acestor produse”, mai transmite sursa citată.
Deficiențele constatate, în timpul controalelor, au fost: Lipsa documentelor de proveniență a mărfii; Utilizarea unor echipamente tehnologice cu deficiențe ( benzi de lucru rupte); Comercializarea unor produse cu durabilitatea minimă depășită; Comercializarea de peste și produse de pescărie congelate cu aglomerări mari de gheață; Utilizarea unor spații de depozitare cu acumulări de gheță în zone murale și a agregatelor de frig; Utilizarea unor agregate de frig cu acumulări de impurități; Depozitarea în spații improprii a produselor alimentare; Utilizarea unor spații de congelare cu aflux de marfă peste capacitatea de depozitare a spatiului; Existența unor zone murale deteriorate, cu material lipsă, neigienizate; Existența unor zone murale cu igrasie în strat gros; Existența unui paviment cu zone deteriorate, cu găuri, acumulări de praf și alte impurități; Existența unor rigole/sifoane de scurgere a apei, neigienizate, cu acumulări de impurități macroscopice; Existența unor acumulări de apă pe pavimente.
