Reţeta zilei: Pâine cu caşcaval şi ceapă verde. Arată spectaculos

Ingrediente:

1 paine neagra
cateva felii de cascaval
3-4 cepe verzi, tocate fin
30 gr unt

Mod de preparare:

Taie painea pe lungimea, dar nu de tot (cutitul nu trebuie sa patrunda prin coaja de dedesubt). Procedeaza la fel pe orizontala. Strecoara in crestataturi bucati de cascavl, apoi presara ceapa verde. Topeste untul, picura-l peste paine, presara putina sare si piper sau alte condimente (dupa preferinte) si pune-o pe gratarul cuptorului. E gata cand cascavalul s-a topit.

Sursa: bzi.ro