Produsele alimentare care conțin specii de insecte autorizate ca alimente noi vor fi prezentate în magazine în standuri separate, delimitate de cele cu produse clasice, lângă care trebuie să se găsească panouri de informare, prevede un proiect de ordin al președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor.
Potrivit unui proiect de ordin al președintelui ANPC, publicat pe site-ul instituției, documentul stabilește modalitățile de informare a consumatorilor cu privire la informațiile privind produsele alimentare care sunt/conțin specii de orice insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi, respectiv vierme galben de făină, lăcustă călătoare, greier de casă și larve ale gândacului de făină, precum și orice alte specii de insecte cuprinse în lista cu alimente noi.
„Produsele alimentare care sunt/conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi vor fi prezentate în suprafețele de vânzare într-un stand separat, delimitat de standurile ce conțin produsele consacrate care nu sunt/nu conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi”, se arată în proiect.
Totodată, operatorii vor fi obligați să afișeze, la loc vizibil, lângă standul separat, informația că produsele alimentare sunt/conțin specii de insecte.
De asemenea, ”indicarea informațiilor privind produsul finit/mâncării furnizat/e de unitățile de restaurație colective care sunt/conțin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi se face astfel încât informațiile să fie disponibile și accesibile direct la locul de desfacere/oferire a acestui/acestei produs/mâncări sau, în cazul comercializării la distanță, înainte de finalizarea comenzii”, mai scrie în document.
Proiectul de ordin privind obligația operatorilor economici de a asigura consumatorilor informații clare și complete cu privire la produsele alimentare ce conțin specii de orice insecteautorizate a fi introduse pe piață ca alimente noi este supus consultării publice, propunerile și observațiile putând fi trimise în perioada 15-27 februarie, la adresa: cabinet@anpc.ro
